Beschreibung.

G1-Zertifikat GastroSuisse befähigt Sie, die Verantwortung zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes wahrnehmen zu können. Mit dem Bestehen der geforderten Modulprüfungen (Modul 1-6) sind Sie ausserdem bereits auf halbem Weg zur Berufsprüfung als Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2).

Zielgruppe.

Alle Interessierten.

Kursinhalt/Ziele.

• Arbeitsrecht
  
• Grundlagen
  
• Arbeitsvertrag
• Ausländerrecht
• Alkoholgesetz
• Kant. Gastwirtschaftsgesetz
  
• Rechtskunde/Vertragslehre
• Lohnabrechnungen
• Sozialversicherungen

Kursleitung.

-Bruno Dohner, lic. jur. Rechtsanwalt GastroSuisse
-Tamara Heim, GastroSocial Aarau

Termininfos.

7 Tage, jeweils 08.30-16.30 Uhr

1. Kurstag, Dienstag, 16. Februar 2027
2. Kurstag, Mittwoch, 17. Februar 2027
3. Kurstag, Montag, 22. Februar 2027
4. Kurstag, Dienstag, 23. Februar 2027
5. Kurstag, Montag, 01. März 2027
6. Kurstag, Montag, 08. März 2027
7. Kurstag, Dienstag, 09. März 2027

Modulprüfung, Mittwoch, 14. April 2027, 10.30 Uhr

Ostschweizer Gastronomiefachschule
CHF 1'280.00 inkl. Kursunterlagen und Prüfung (Wert 100.00)
CHF 30.00 Anmelde/Bearbeitungsgebühr

- Mitglieder von Gastro SG erhalten 10 % Rabatt