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DESCRIPTION:<a href="https://weiterbildung.stiftung-sapere.ch/event/trumpfe
 n-sie-mit-einem-apero-buffet-2027-04-06-571/register">Trumpfen Sie mit ein
 em Apéro Buffet </a>\nBeschreibung. Möchten Sie lernen\, wie Sie ein ein
 ladendes und abwechslungsreiches Apéro- Buffet planen und durchführen? I
 n diesem Kurs erhalten Sie praxisnahe Tipps zur Organisation\, Menüplanun
 g\, Dekoration und Timing für verschiedene Anlässe – von lockeren Afte
 r-Work-Events bis hin zu festlichen Feierlichkeiten. Zielgruppe. Für alle
  Küchenmitarbeitende und Gastronomen\, die ihr Apéro-Angebot erweitern m
 öchten und alle\, die gerne ihr Können am Apéro-Buffet präsentieren m
 öchten. Kursinhalt/Ziele. Der Kurs beinhaltet die Planung von Buffets\, K
 unstvolles Anrichten von Leckerbissen\, Dos and Don‘ts\, Aufbau moderner
  Apéro-Speisen\, Grundzubereitungen der verschiedene Komponenten\, Herste
 llung erstklassiger Häppchen und die Kreative Umsetzung im praktischen Te
 il. Im Rezeptdossier sind diverse kalte und warme Rezepte enthalten\, die 
 Sie im Betrieb zubereiten können. Am Schluss dürfen Sie all die verschie
 denen Kreationen mit nach Hause nehmen Kursleitung. Doris Haas-Eugster\, e
 idg. dip. Küchenchefin\, Konditor-Confiseurin\, Diätköchin Termininfos.
  Dienstag\, 07. April 2027\, 08.30 - 16.00 Uhr Ostschweizer Gastronomiefac
 hschule CHF 220.00 inkl. Kursunterlagen und Kursausweis Apéro-Buffet-Flye
 r herunterladen
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 mpfen Sie mit einem Apéro Buffet </a>\nBeschreibung. Möchten Sie lernen\
 , wie Sie ein einladendes und abwechslungsreiches Apéro- Buffet planen un
 d durchführen? In diesem Kurs erhalten Sie praxisnahe Tipps zur Organisat
 ion\, Menüplanung\, Dekoration und Timing für verschiedene Anlässe – 
 von lockeren After-Work-Events bis hin zu festlichen Feierlichkeiten. Ziel
 gruppe. Für alle Küchenmitarbeitende und Gastronomen\, die ihr Apéro-An
 gebot erweitern möchten und alle\, die gerne ihr Können am Apéro-Buffet
  präsentieren möchten. Kursinhalt/Ziele. Der Kurs beinhaltet die Planung
  von Buffets\, Kunstvolles Anrichten von Leckerbissen\, Dos and Don‘ts\,
  Aufbau moderner Apéro-Speisen\, Grundzubereitungen der verschiedene Komp
 onenten\, Herstellung erstklassiger Häppchen und die Kreative Umsetzung i
 m praktischen Teil. Im Rezeptdossier sind diverse kalte und warme Rezepte 
 enthalten\, die Sie im Betrieb zubereiten können. Am Schluss dürfen Sie 
 all die verschiedenen Kreationen mit nach Hause nehmen Kursleitung. Doris 
 Haas-Eugster\, eidg. dip. Küchenchefin\, Konditor-Confiseurin\, Diätköc
 hin Termininfos. Dienstag\, 07. April 2027\, 08.30 - 16.00 Uhr Ostschweize
 r Gastronomiefachschule CHF 220.00 inkl. Kursunterlagen und Kursausweis Ap
 éro-Buffet-Flyer herunterladen
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