BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Zurich
BEGIN:STANDARD
DTSTART:20001029T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10
TZNAME:CET
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
DTSTART:20000326T020000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3
TZNAME:CEST
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
END:DAYLIGHT
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
UID:20260721T141511Z - 63555@eupp344
DTSTART;TZID=Europe/Zurich:20270331T083000
DTEND;TZID=Europe/Zurich:20270331T163000
CREATED:20260721T141511Z
DESCRIPTION:<a href="https://weiterbildung.stiftung-sapere.ch/event/salate-
 mehr-als-nur-beilage-2027-03-31-542/register">Salate - Mehr als nur Beilag
 e </a>\nBeschreibung. Das meist verkaufte Gericht in der Gastronomie ist n
 ach wie vor der klassische Vorspeisensalat. Grosser Beliebtheit erfreut si
 ch ebenfalls ein schön präsentiertes Salatbuffet. In diesem Kurs zeigen 
 wir Ihnen\, wie Sie dieses augenscheinlich einfache Gericht zu einem noch 
 beliebteren Verkaufsrenner steigern können. Sie erhalten ein umfassendes 
 Kursdossier mit einer Vielzahl von Rezepten sowie praxisorientierten Ideen
  für abwechslungsreiche Vorspeisen und Hauptgänge. Zielgruppe. Gastronom
 en und MitarbeiterInnen. Kursinhalt/Ziele.Sie produzieren eine Vielzahl vo
 n Salatsaucen und verkosten diese Sie gestalten Salatteller in Kombination
  mit Fleisch-\, Fisch- und Stärkegerichten Sie stellen Salate für ein Bu
 ffet her und präsentieren dies kreativ Sie bereiten Antipasti-Gemüse zu 
 Sie backen unterschiedliche Brotbeilagen (z.B. Focaccia\, Kräuterbaguette
 \, Grissini) Sie lernen\, wie Sie hygienisch einwandfreie Salate auf Vorra
 t herstellen können Sie erhalten Ideen und Anregungen für Ihre Speisekar
 te Kursleitung. Doris Haas-Eugster\, eidg. dipl. Küchenchefin\, Konditor-
 Confiseurin\, Diätköchin Termininfos. Mittwoch\, 04. Februar 2025\, 08.3
 0 - 16.00 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 250.00 inkl. Kursunte
 rlagen\, Mittagessen\, Kursausweis Salat-Mehr als nur Beilage - Flyer heru
 nterladen
DTSTAMP:20260721T141511Z
LOCATION:OGFS\, Fürstenlandstrasse 53\, 9000 St.Gallen\, Switzerland
SUMMARY:Salate - Mehr als nur Beilage 
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://weiterbildung.stiftung-sapere
 .ch/event/salate-mehr-als-nur-beilage-2027-03-31-542/register">Salate - Me
 hr als nur Beilage </a>\nBeschreibung. Das meist verkaufte Gericht in der 
 Gastronomie ist nach wie vor der klassische Vorspeisensalat. Grosser Belie
 btheit erfreut sich ebenfalls ein schön präsentiertes Salatbuffet. In di
 esem Kurs zeigen wir Ihnen\, wie Sie dieses augenscheinlich einfache Geric
 ht zu einem noch beliebteren Verkaufsrenner steigern können. Sie erhalten
  ein umfassendes Kursdossier mit einer Vielzahl von Rezepten sowie praxiso
 rientierten Ideen für abwechslungsreiche Vorspeisen und Hauptgänge. Ziel
 gruppe. Gastronomen und MitarbeiterInnen. Kursinhalt/Ziele.Sie produzieren
  eine Vielzahl von Salatsaucen und verkosten diese Sie gestalten Salattell
 er in Kombination mit Fleisch-\, Fisch- und Stärkegerichten Sie stellen S
 alate für ein Buffet her und präsentieren dies kreativ Sie bereiten Anti
 pasti-Gemüse zu Sie backen unterschiedliche Brotbeilagen (z.B. Focaccia\,
  Kräuterbaguette\, Grissini) Sie lernen\, wie Sie hygienisch einwandfreie
  Salate auf Vorrat herstellen können Sie erhalten Ideen und Anregungen f
 ür Ihre Speisekarte Kursleitung. Doris Haas-Eugster\, eidg. dipl. Küchen
 chefin\, Konditor-Confiseurin\, Diätköchin Termininfos. Mittwoch\, 04. F
 ebruar 2025\, 08.30 - 16.00 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 250
 .00 inkl. Kursunterlagen\, Mittagessen\, Kursausweis Salat-Mehr als nur Be
 ilage - Flyer herunterladen
END:VEVENT
END:VCALENDAR