BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Zurich
BEGIN:STANDARD
DTSTART:20001029T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10
TZNAME:CET
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
DTSTART:20000326T020000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3
TZNAME:CEST
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
END:DAYLIGHT
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
UID:20260721T111743Z - 16830@eupp344
DTSTART;TZID=Europe/Zurich:20261007T173000
DTEND;TZID=Europe/Zurich:20261007T213000
CREATED:20260721T111743Z
DESCRIPTION:Garniturenkur
s - setzen Sie kreative Akzente! \nBeschreibung. Verleihen Sie Ihren G
erichten den letzten Schliff! In unserem Kurs lernen Sie\, wie Sie Teller
mit kreativen\, geschmackvollen und optisch beeindruckenden Garnituren auf
werten – von cremig und würzig bis knusprig. Zielgruppe. Fachpersonen a
us Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung\, aber auch Personen\, die sic
h für dieses Thema interessieren Kursinhalt/Ziele. Sie probieren sich an
Espumas\, Pickles\, knusprigen Elementen\, Algenstroh\, Gemüseravioli\, S
enfkaviar\, Gels\, Getreidepuffern – und entdecken auch süße Highlight
s wie Meringue\, gebrannte Kerne oder Nidelzältli-Platten. Kursleitung. E
velyne Tanner\, Chefköchin mit eidg. Fachausweis Termininfos. Mittwoch\,
19. März 2024\, 17.30 - 21.30 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF
150.00 inkl. Rezeptunterlagen und Kursausweis Garniturenkurs - Flyer herun
terladen
DTSTAMP:20260721T111743Z
LOCATION:OGFS\, Fürstenlandstrasse 53\, 9000 St.Gallen\, Switzerland
SUMMARY:Garniturenkurs - setzen Sie kreative Akzente!
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Garniturenkurs - setzen Sie kreative Akzente! \nBeschreibung. Verl
eihen Sie Ihren Gerichten den letzten Schliff! In unserem Kurs lernen Sie\
, wie Sie Teller mit kreativen\, geschmackvollen und optisch beeindruckend
en Garnituren aufwerten – von cremig und würzig bis knusprig. Zielgrupp
e. Fachpersonen aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung\, aber auch P
ersonen\, die sich für dieses Thema interessieren Kursinhalt/Ziele. Sie p
robieren sich an Espumas\, Pickles\, knusprigen Elementen\, Algenstroh\, G
emüseravioli\, Senfkaviar\, Gels\, Getreidepuffern – und entdecken auch
süße Highlights wie Meringue\, gebrannte Kerne oder Nidelzältli-Platte
n. Kursleitung. Evelyne Tanner\, Chefköchin mit eidg. Fachausweis Termini
nfos. Mittwoch\, 19. März 2024\, 17.30 - 21.30 Uhr Ostschweizer Gastronom
iefachschule CHF 150.00 inkl. Rezeptunterlagen und Kursausweis Garniturenk
urs - Flyer herunterladen
END:VEVENT
END:VCALENDAR