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DESCRIPTION:<a href="https://weiterbildung.stiftung-sapere.ch/event/modul-6
 -kuche-g1-2023-02-13-2023-03-13-47/register">Modul 6 Küche G1</a>\nBeschr
 eibung. G1-Zertifikat GastroSuisse befähigt Sie\, die Verantwortung zur F
 ührung eines gastgewerblichen Betriebes wahrnehmen zu können. Mit dem Be
 stehen der geforderten Modulprüfungen (Modul 1-6) sind Sie ausserdem bere
 its auf halbem Weg zur Berufsprüfung als Gastro-Betriebsleiter mit eidg. 
 Fachausweis (G2). Zielgruppe. Für EinsteigerInnen ins Gastgewerbe. Gastge
 werbliche MitarbeiterInnen ohne Berufslehre als Koch/Köchin und in der Ge
 meinschaftsgastronomie. Kursinhalt/Ziele. Küchenorganisation Lebensmittel
 einkauf/Warenannahme/Lagerung Restaurationsküche-Kochkunde/Kalkulation Tr
 ends in der Ernährung Unterhalt/Reinigung/Entsorgung Kursleitung. Max Gse
 ll\, eidg. dipl. Küchenchef/Schulleiter OGFS Termininfos. 5 Tage\, jeweil
 s 08.30-16.30 Uhr 1. Kurstag\, Montag\, 13. Februar 2023 2. Kurstag\, Donn
 erstag\, 23. Februar 2023 3. Kurstag\, Montag\, 27. Februar 2023 4. Kursta
 g\, Montag\, 06. März 2023 5. Kurstag\, Montag\, 13. März 2023 und MLZK 
 Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 980.00 inkl. Kursunterlagen\, Mitta
 gessen\, Modullernzielkontrolle Bildungsoffensive Weiterbildung die sich b
 ezahlt macht. L-GAV- Kostenübernahme wird verlängert bis 31.12.2023 Bros
 chüre G1 Gastro Grundseminar Merkblatt Bundessubventionen L-GAV Wegleitun
 g G1 Gastro Grundseminar E-Learning G1 - Informationen & Anmeldung
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LOCATION:OGFS\, Fürstenlandstrasse 53\, 9000 St.Gallen\, Switzerland
SUMMARY:Modul 6 Küche G1
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 .ch/event/modul-6-kuche-g1-2023-02-13-2023-03-13-47/register">Modul 6 Küc
 he G1</a>\nBeschreibung. G1-Zertifikat GastroSuisse befähigt Sie\, die Ve
 rantwortung zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes wahrnehmen zu k
 önnen. Mit dem Bestehen der geforderten Modulprüfungen (Modul 1-6) sind 
 Sie ausserdem bereits auf halbem Weg zur Berufsprüfung als Gastro-Betrieb
 sleiter mit eidg. Fachausweis (G2). Zielgruppe. Für EinsteigerInnen ins G
 astgewerbe. Gastgewerbliche MitarbeiterInnen ohne Berufslehre als Koch/Kö
 chin und in der Gemeinschaftsgastronomie. Kursinhalt/Ziele. Küchenorganis
 ation Lebensmitteleinkauf/Warenannahme/Lagerung Restaurationsküche-Kochku
 nde/Kalkulation Trends in der Ernährung Unterhalt/Reinigung/Entsorgung Ku
 rsleitung. Max Gsell\, eidg. dipl. Küchenchef/Schulleiter OGFS Termininfo
 s. 5 Tage\, jeweils 08.30-16.30 Uhr 1. Kurstag\, Montag\, 13. Februar 2023
  2. Kurstag\, Donnerstag\, 23. Februar 2023 3. Kurstag\, Montag\, 27. Febr
 uar 2023 4. Kurstag\, Montag\, 06. März 2023 5. Kurstag\, Montag\, 13. M
 ärz 2023 und MLZK Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 980.00 inkl. Kur
 sunterlagen\, Mittagessen\, Modullernzielkontrolle Bildungsoffensive Weite
 rbildung die sich bezahlt macht. L-GAV- Kostenübernahme wird verlängert 
 bis 31.12.2023 Broschüre G1 Gastro Grundseminar Merkblatt Bundessubventio
 nen L-GAV Wegleitung G1 Gastro Grundseminar E-Learning G1 - Informationen 
 & Anmeldung
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