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DESCRIPTION:<a href="https://weiterbildung.stiftung-sapere.ch/event/diplomi
 erter-fleischsommelier-2025-11-03-2026-02-20-403/register">Diplomierter Fl
 eischsommelier</a>\nBeschreibung. In diesen zwei Wochen vertiefen Sie Ihre
  Kenntnisse und können somit eine kompetente und fachlich fundierte Berat
 ung zum Thema Fleisch anbieten. Auch erfahren Sie\, wie Sie den Einkauf un
 d die Zubereitung optimieren können. Schließlich soll der Lehrgang Sie d
 azu befähigen\, dass der Kunde/die Kundin oder der Gast das Lebensmittel 
 Fleisch mit gutem Gewissen genießen kann und es als Teil einer ausgewogen
 en Ernährung versteht. Zielgruppe. Abgeschlossene Grundausbildung in den 
 Artverwandten Berufen der Fleischwirtschaft (Gastronomie\, Bäckerei\, Det
 ailhandel Nahrungsmittel etc.) Die Prüfungskommission entscheidet abschli
 essend. Termininfos. Woche 1: 03. – 07. November 2025\, Region Zürich u
 nd Ostschweiz Woche 2: 19. – 23. Januar 2026\, SFF Bildungszentrum Spiez
  Prüfung: 20. Februar 2026 SFF\, Bildungszentrum in Spiez Mitglieder von 
 Gastro St.Gallen profitieren von einem Spezialpreis. Anmeldung und Auskunf
 t: SFF Bildung Schachenstrasse 43 3700 Spiez +41 58 521 53 40 bildung@sff.
 ch Weitere Informationen
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 ">Diplomierter Fleischsommelier</a>\nBeschreibung. In diesen zwei Wochen v
 ertiefen Sie Ihre Kenntnisse und können somit eine kompetente und fachlic
 h fundierte Beratung zum Thema Fleisch anbieten. Auch erfahren Sie\, wie S
 ie den Einkauf und die Zubereitung optimieren können. Schließlich soll d
 er Lehrgang Sie dazu befähigen\, dass der Kunde/die Kundin oder der Gast 
 das Lebensmittel Fleisch mit gutem Gewissen genießen kann und es als Teil
  einer ausgewogenen Ernährung versteht. Zielgruppe. Abgeschlossene Grunda
 usbildung in den Artverwandten Berufen der Fleischwirtschaft (Gastronomie\
 , Bäckerei\, Detailhandel Nahrungsmittel etc.) Die Prüfungskommission en
 tscheidet abschliessend. Termininfos. Woche 1: 03. – 07. November 2025\,
  Region Zürich und Ostschweiz Woche 2: 19. – 23. Januar 2026\, SFF Bild
 ungszentrum Spiez Prüfung: 20. Februar 2026 SFF\, Bildungszentrum in Spie
 z Mitglieder von Gastro St.Gallen profitieren von einem Spezialpreis. Anme
 ldung und Auskunft: SFF Bildung Schachenstrasse 43 3700 Spiez +41 58 521 5
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