BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Zurich BEGIN:STANDARD DTSTART:20001029T030000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10 TZNAME:CET TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20000326T020000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3 TZNAME:CEST TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT UID:20260722T092240Z - 2890@eupp344 DTSTART;TZID=Europe/Zurich:20251001T173000 DTEND;TZID=Europe/Zurich:20251001T213000 CREATED:20260722T092240Z DESCRIPTION:Garniturenkurs\nBeschreibung. Entdeck en Sie mit mir die Vielfalt der Garnituren! Mein Kurs «Garnituren» biete t Ihnen die Möglichkeit\, kreative Garnituren zu erlernen\, die sich für jeden Anlass perfekt eignen. Von Pommes Soufflee über Gewürznüsse bis hin zu knusprigem Gemüse - ich zeige Ihnen\, wie Sie Ihrem Gericht den le tzten Schliff geben. Zielgruppe. Fachpersonen aus Gastronomie und Gemeinsc haftsverpflegung\, aber auch Personen\, die sich für dieses Thema interes sieren Kursinhalt/Ziele. Tauchen Sie ein in die Welt der selbstgemachten G arnituren. Eine Möglichkeit den Teller optisch wie auch geschmacklich auf zuwerten. In meinem Kurs stellen wir gemeinsam Garnituren für alle Gänge her. Wir schauen uns die Theorie und Praxis an damit es auch in jeder Sit uation funktioniert. Wir stellen\, Federkohlchips knusprige Karotten- Ingw erstangen\, gefüllte Pommes Soufflee\, Rohschinkenrollen sowie Gemüsesch nittarten jeglicher Art her. Auch werten wir einfache Knusperelemente auf. Die süsse Küche kommt ebenfalls nicht zu kurz. Wir schauen uns die krea tive Einsatzmöglichkeit von einer Meringe Masse an. Japonaiseplatten\, di e wir ausgarnieren\, sowie knusprige Schokoladencrumbel und gezupfte Grape fruits stehen ebenfalls auf dem Programm. Kursleitung. Evelyne Tanner\, Ch efköchin mit eidg. Fachausweis Termininfos. Mittwoch\, 01. Oktober 2025\, 17.30 - 21.30 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 150.00 inkl. Rez eptunterlagen und Kursausweis Garniturenkurs - Flyer herunterladen DTSTAMP:20260722T092240Z LOCATION:OGFS\, Fürstenlandstrasse 53\, 9000 St.Gallen\, Schweiz SUMMARY:Garniturenkurs X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Garniturenkurs\nBesc hreibung. Entdecken Sie mit mir die Vielfalt der Garnituren! Mein Kurs «G arnituren» bietet Ihnen die Möglichkeit\, kreative Garnituren zu erlerne n\, die sich für jeden Anlass perfekt eignen. Von Pommes Soufflee über G ewürznüsse bis hin zu knusprigem Gemüse - ich zeige Ihnen\, wie Sie Ihr em Gericht den letzten Schliff geben. Zielgruppe. Fachpersonen aus Gastron omie und Gemeinschaftsverpflegung\, aber auch Personen\, die sich für die ses Thema interessieren Kursinhalt/Ziele. Tauchen Sie ein in die Welt der selbstgemachten Garnituren. Eine Möglichkeit den Teller optisch wie auch geschmacklich aufzuwerten. In meinem Kurs stellen wir gemeinsam Garnituren für alle Gänge her. Wir schauen uns die Theorie und Praxis an damit es auch in jeder Situation funktioniert. Wir stellen\, Federkohlchips knuspri ge Karotten- Ingwerstangen\, gefüllte Pommes Soufflee\, Rohschinkenrollen sowie Gemüseschnittarten jeglicher Art her. Auch werten wir einfache Knu sperelemente auf. Die süsse Küche kommt ebenfalls nicht zu kurz. Wir sch auen uns die kreative Einsatzmöglichkeit von einer Meringe Masse an. Japo naiseplatten\, die wir ausgarnieren\, sowie knusprige Schokoladencrumbel u nd gezupfte Grapefruits stehen ebenfalls auf dem Programm. Kursleitung. Ev elyne Tanner\, Chefköchin mit eidg. Fachausweis Termininfos. Mittwoch\, 0 1. Oktober 2025\, 17.30 - 21.30 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 150.00 inkl. Rezeptunterlagen und Kursausweis Garniturenkurs - Flyer heru nterladen END:VEVENT END:VCALENDAR