BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Zurich BEGIN:STANDARD DTSTART:20001029T030000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10 TZNAME:CET TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20000326T020000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3 TZNAME:CEST TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT UID:20260721T165817Z - 74457@eupp344 DTSTART;TZID=Europe/Zurich:20241109T093000 DTEND;TZID=Europe/Zurich:20241109T134500 CREATED:20260721T165817Z DESCRIPTION:Garniturenkurs \nBeschreibung. Entdec ken Sie mit mir die Vielfalt der Garnituren! Mein Kurs «Garnituren» biet et Ihnen die Möglichkeit\, kreative Garnituren zu erlernen\, die sich fü r jeden Anlass perfekt eignen. Von Pommes Soufflee über Gewürznüsse bis hin zu knusprigem Gemüse - ich zeige Ihnen\, wie Sie Ihrem Gericht den l etzten Schliff geben. Zielgruppe. Fachpersonen aus Gastronomie und Gemeins chaftsverpflegung\, aber auch Personen\, die sich für dieses Thema intere ssieren Kursinhalt/Ziele. Tauchen Sie ein in die Welt der selbstgemachten Garnituren. Eine Möglichkeit den Teller optisch wie auch geschmacklich au fzuwerten. In meinem Kurs stellen wir gemeinsam Garnituren für alle Gäng e her. Wir schauen uns die Theorie und Praxis an damit es auch in jeder Si tuation funktioniert. Wir stellen\, Federkohlchips knusprige Karotten- Ing werstangen\, gefüllte Pommes Soufflee\, Rohschinkenrollen sowie Gemüsesc hnittarten jeglicher Art her. Auch werten wir einfache Knusperelemente auf . Die Süsse Küche kommt ebenfalls nicht zu kurz. Wir schauen uns die kre ative Einsatzmöglichkeit von einer Meringe Masse an. Japonaiseplatten\, d ie wir ausgarnieren\, sowie knusprige Schokoladencrumbel und gezupfte Grap efruits stehen ebenfalls auf dem Programm. Kursleitung. Evelyne Tanner\, C hefköchin mit eidg. Fachausweis\, Schweizermeisterin 2016 Termininfos. Sa mstag\, 10. Februar 2024\, 09.30 - 13.45 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachs chule CHF 150.00 inkl. Rezeptunterlagen und Kursausweis Garniturenkurs - F lyer herunterladen DTSTAMP:20260721T165817Z LOCATION:OGFS\, Fürstenlandstrasse 53\, 9000 St.Gallen\, Switzerland SUMMARY:Garniturenkurs X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Garniturenkurs \nBes chreibung. Entdecken Sie mit mir die Vielfalt der Garnituren! Mein Kurs « Garnituren» bietet Ihnen die Möglichkeit\, kreative Garnituren zu erlern en\, die sich für jeden Anlass perfekt eignen. Von Pommes Soufflee über Gewürznüsse bis hin zu knusprigem Gemüse - ich zeige Ihnen\, wie Sie Ih rem Gericht den letzten Schliff geben. Zielgruppe. Fachpersonen aus Gastro nomie und Gemeinschaftsverpflegung\, aber auch Personen\, die sich für di eses Thema interessieren Kursinhalt/Ziele. Tauchen Sie ein in die Welt der selbstgemachten Garnituren. Eine Möglichkeit den Teller optisch wie auch geschmacklich aufzuwerten. In meinem Kurs stellen wir gemeinsam Garniture n für alle Gänge her. Wir schauen uns die Theorie und Praxis an damit es auch in jeder Situation funktioniert. Wir stellen\, Federkohlchips knuspr ige Karotten- Ingwerstangen\, gefüllte Pommes Soufflee\, Rohschinkenrolle n sowie Gemüseschnittarten jeglicher Art her. Auch werten wir einfache Kn usperelemente auf. Die Süsse Küche kommt ebenfalls nicht zu kurz. Wir sc hauen uns die kreative Einsatzmöglichkeit von einer Meringe Masse an. Jap onaiseplatten\, die wir ausgarnieren\, sowie knusprige Schokoladencrumbel und gezupfte Grapefruits stehen ebenfalls auf dem Programm. Kursleitung. E velyne Tanner\, Chefköchin mit eidg. Fachausweis\, Schweizermeisterin 201 6 Termininfos. Samstag\, 10. Februar 2024\, 09.30 - 13.45 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 150.00 inkl. Rezeptunterlagen und Kursausweis G arniturenkurs - Flyer herunterladen END:VEVENT END:VCALENDAR